Köket

På WGC24 är det Jakob Brännberg som ansvarar för maten. Jakob kommer närmast från Steam Hotel i Västerås, innan dess K-Märkt och Smådalarö Gård. Här finns många års erfarenhet från både stora evenemang och otaliga bröllops- och festmiddagar. Tillsammans med sitt team lagar han mat utifrån glädje, passion och kärlek!

Middag

” Vi på WGC 24 arbetar ständigt för att hitta de bästa råvarorna just nu. Oftast kommer de från närområdet och från producenter vi känner väl. För mig är det viktigt att maten är vällagad. Att råvaran verkligen kommer till sin rätt och får visa sin fulla potential. Därför lagar vi all mat själva från början till slut!”
– Jakob Brännberg

För aktuella menyer och menyförslag, kontakta 08-571 419 26 eller wgc@sabis.se